四万十川産天然ものの鮎をはじめとした
四季折々の自然のめぐみをお楽しみ下さい。
鮎もカワエビも川ガニも地元鮎市場から直接仕入れた四万十川産天然！
四万十の幸を中心にした会席料理をお楽しみください。
地元のお酒や和食によくあうワインなどもご用意しています。
四万十の幸を中心にした会席料理をお楽しみください。
地元のお酒や和食によくあうワインなどもご用意しています。
四万十川産天然ものの鮎をはじめとした
四万十牛会席
平成21年度全農こうち肉牛共励会 最優秀賞 受賞
四万十会席のお料理を地元西土佐地域で飼育された黒毛和牛【四万十牛】にした
ちょっと贅沢な星羅四万十でしか食べることができない会席料理です。
綺麗な水で育った高級和牛をご賞味ください。
平成21年度全農こうち肉牛共励会 最優秀賞を受賞した黒毛和牛【四万十牛】がメインの会席料理。
星羅四万十でしか味わえない全8品の四万十の恵みを是非ご賞味下さい。
※写真はイメージです。四万十牛のお料理は季節によって変わりますので、ご了承下さいませ。
星羅四万十でしか味わえない全8品の四万十の恵みを是非ご賞味下さい。
※写真はイメージです。四万十牛のお料理は季節によって変わりますので、ご了承下さいませ。
四万十御膳
若干コンパクトな 四万十御膳と宿泊をセットにしたプラン
サービスチャージがございませんので、一品ずつではなく一度にお料理、ごはん、吸い物、全てお出しする四万十御膳。
時間のない方におススメです。
※写真はイメージです。
※季節によって若干内容が変わります。
※季節によって若干内容が変わります。
※四万十会席・四万十【牛】会席・四万十御膳には天然鮎、、鰹のたたきのお料理が含まれます。
鮎の塩焼き
香魚とも呼ばれる鮎は味だけではなく香りも楽しめ、
口に入れた瞬間に爽やかな香りも広がります。
地元の鮎市場から仕入れた四万十川産天然です。
※写真はイメージです。
※一品料理の写真を使っています。
※一品料理の写真を使っています。
川えびの唐揚げ
四万十川と言えばテナガエビ、唐揚げにすると綺麗に色づきます。
殻ごとパリパリと食べることができて、酒の肴にピッタリです。
地元の鮎市場から仕入れた四万十川産天然です。
※只今入荷待ちです。
※写真はイメージです。
※一品料理の写真を使っています。
※一品料理の写真を使っています。
地酒
| 高知県の清酒・冷酒 | 地元西土佐山間米酒 山 酔鯨 高育54号 美丈夫 吟の夢 美丈夫 たま など |
| 焼酎 | 栗焼酎ダバダ火振り（四万十産） |
| その他 | 山柚子搾り 美丈夫ぽんかん 小夏のリキュール |
その他にも各種ご用意しています。
※宿泊のお客様の夕食は通常四万十会席になります。
※宿泊以外のお客様は事前にご予約ください。
※お部屋食での食事はできません。レストラン(全室禁煙)をご利用ください。
※季節によってお料理の内容が若干異なります。
※お子様のご夕食には、松花堂弁当、お子様ランチとございますので、ご予約の際にお問い合わせ下さい。
※朝食は和定食（子供も大人と同じ内容）になります。
※宿泊以外のお客様は事前にご予約ください。
※お部屋食での食事はできません。レストラン(全室禁煙)をご利用ください。
※季節によってお料理の内容が若干異なります。
※お子様のご夕食には、松花堂弁当、お子様ランチとございますので、ご予約の際にお問い合わせ下さい。
※朝食は和定食（子供も大人と同じ内容）になります。
